蓝莓藜麦酸奶面包
蓝莓藜麦酸奶面包
分类:流行美食

【简介】

【材料】鸡蛋2个,北极蓝蓝莓酱100克藜麦糕点粉40克配料:糖25克,自制无糖酸奶85克,,盐2克,柠檬汁少许【步骤】1.酸奶里加入两个蛋黄,搅拌均匀;2.筛入藜麦糕点粉,切拌均匀;3.两个蛋白里加入盐和少许柠檬汁,分两次加入糖打发至弯钩;4.先取部分蛋白和蛋黄酸奶面糊切拌均匀,再把所有蛋白和蛋黄酸

成品图 (4).jpg

【材料】

鸡蛋2个,北极蓝蓝莓酱100克藜麦糕点粉40克

配料:25克,自制无糖酸奶85克,,盐2克,柠檬汁少许

成品图 (1).jpg

【步骤】
1.酸奶里加入两个蛋黄,搅拌均匀;

1.jpg

2.筛入藜麦糕点粉,切拌均匀;

2.jpg

3.两个蛋白里加入盐和少许柠檬汁,分两次加入糖打发至弯钩;

3.jpg

4.先取部分蛋白和蛋黄酸奶面糊切拌均匀,再把所有蛋白和蛋黄酸奶面糊拌匀;

4.jpg

5.把切拌好的蛋糕液倒入模具至二分之一,每个里面加入一小勺北极蓝蓝莓酱;

5.jpg

6.再倒入部分蛋糕液至模具的八九分满;

6.jpg

7.送入预热好的烤箱,140度约25分钟,具体时间温度请参考自家烤箱。

7.jpg

小贴士

1.这个份量是六寸蛋糕模的份量,我没有别的模具,所以模具灌的比较满;

2.我不太喜欢甜,这个甜度感觉刚刚好,若嗜甜,可适量加糖。即可。


觉得这份食谱不错?分享给朋友一起看~
进入仲景食品官方旗舰店
在线选购
扫描二维码关注我们

扫描二维码关注我们

获得更多健康美食推荐

猜你喜欢
辣度:
2021.03.12
辣度:
2019.07.05
辣度:
2019.07.05
辣度:
2019.07.05
版权所有:仲景食品股份有限公司 豫ICP备19038576号-1 技术支持:悉知科技 隐私政策 网站地图