酸辣荞麦面
酸辣荞麦面
分类:流行美食

【简介】

【材料】主料荞麦面条 成都红油【配料】辅料葱姜蒜 辣椒 姜 鸡汤 火腿丝 青菜调料:盐 酱油 芝麻油 醋 白胡椒粉 糖 花椒油【步骤】1. 煮锅煮水煮面,把葱姜蒜和辣椒都切碎备用,火腿切丝或者切丁备用。2.取大碗,把切好的葱姜蒜和辣椒圈放在碗中,加入盐、酱油、糖、醋、辣椒油、芝麻油、花椒油、胡椒粉,

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【材料】

主料荞麦面条 成都红油

【配料】

辅料葱姜蒜 辣椒 鸡汤 火腿丝 青菜

调料:盐 酱油 芝麻油 白胡椒粉 花椒油

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【步骤】

1. 煮锅煮水煮面,把葱姜蒜和辣椒都切碎备用,火腿切丝或者切丁备用。

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2.取大碗,把切好的葱姜蒜和辣椒圈放在碗中,加入盐、酱油、糖、醋、辣椒油、芝麻油、花椒油、胡椒粉,把火腿丝也放在碗中。

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3.再加一勺热鸡汤,或者面汤也可以。

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4.水开后煮面,同时将青菜也下锅煮熟。

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5.将面条捞入碗中,一碗香辣椒可口的荞麦面就做好了

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