酱香豌豆肉丁
酱香豌豆肉丁
分类:流行美食

【简介】

【材料】鲜豌豆250g、猪肉丁50g、仲景香菇酱(香辣味)橄榄油、生抽,胡萝卜丁,花雕酒【步骤】1、水烧开后,放点盐和橄榄油,倒入豌豆焯水备用;2、另起炒锅,放入橄榄油,放入肉丁翻炒至出油;3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡萝卜丁、豌豆;4、最后加入仲景香菇酱炒匀即可出锅小贴士:鲜豌豆非常好熟,焯



【材料】


鲜豌豆250g、猪肉丁50g、仲景香菇酱(香辣味)

橄榄油、生抽,胡萝卜丁,花雕酒




【步骤】


1、水烧开后,放点盐和橄榄油,倒入豌豆焯水备用;


2、另起炒锅,放入橄榄油,放入肉丁翻炒至出油;


3、放入花雕酒、生抽翻炒出香味后放胡萝卜丁、豌豆;


4、最后加入仲景香菇酱炒匀即可出锅





小贴士:


鲜豌豆非常好熟,焯水时间不要长


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