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黑胡椒精油

【原    料】进口越南一级黑胡椒。

【生产工艺】黑胡椒用超临界CO2萃取技术生产。

【产品特点】浓郁黑胡椒风味,可与油以任意比例混溶。

【性    状】浅黄绿色或浅红色油状物,具有黑胡椒特有的香气和辣味。

【使用说明】1、用于突出黑胡椒风味的食品中,如:肉松、香肠、汤类、沙司、肉类罐头等;日化香精的原料。

            2、每克产品的风味相当于纯原粉100g。

            3、依据风味需求添加,参考用量:咸味香精0.02~0.1%;肉类0.01~0.03%;调味料0.01~0.05%;焙烤食品0.001%。

【保 质 期】避光、密封存放,保质期18个月,冷藏保存更佳。  


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