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香菇鲜

【配    料】

  香菇、食用盐

【产品描述】

  香菇经酶解后得到的粉状产品,属于食品配料。

【产品特点】

  富含氨基酸、多肽,较香菇原粉味道更鲜。

【性    状】

  浅黄色粉末,质地细腻,味鲜,有烤香味。

【使用说明】

  1、主要用于改善单一鲜味剂的不适口感;

  2、可用于风味调味品、调料包、馅料、火腿、丸子、休闲食品、咸味香精加工等。

【保 质 期】 

  阴凉干燥处密封存放;保质期18个月。


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