食味仲景

香菇酱炒豆角

配料


【材料】


豆角220克、仲景香菇酱(香辣味)、酱油


食用油、干木耳、花椒、盐、蒜瓣



【步骤】


1、豆角洗净控干水分,切小段;


2、锅里放油,油热后放入花椒和大蒜煸出香味;


3、倒入豆角翻炒,再加泡发切碎的木耳、仲景香菇酱、酱油翻炒;


4、出锅前加少许盐。





【小提示】

因为加了酱油和仲景香菇酱,尽量分次加盐,以免加盐过多。