［简    介］香菇浸膏系选用中国香菇之乡——西峡地产优质香菇，采用现代技术精制而成，富含香菇多糖、蛋白质和多种氨基酸，具有浓郁的香菇香气和滋味,可用于食品工业加工,餐饮烹饪。在提供鲜美滋味的同时，亦完整保留了香菇本身的保健作用，是符合时代潮流的新一代调味品。

［配    料］  香菇、食盐。

［性    状］棕色至红棕色、纯正香菇香气，无不良气味、鲜，咸，微苦，纯正香菇风味、流动性均匀膏体，允许有少量小块胶状物

［质量指标］

［产品特性］风味浓郁，使用方便。

［用    途］用于方便面酱包、汤包，其他面制品、肉制品、小食品等风味的调整、改善、烹饪调味等。

［使用建议］使用时加热至50℃可以改善流动性；用量根据口味、风味的需要而定，没有限制；工业应用可选择适宜工序加入，烹饪应用可在任何时段加入。

［包装存储］1.2Kg、6Kg氟化塑料桶装。密闭阴凉处保存，保质期3个月，冷藏保存更佳；开盖后冷藏保存。

［备    注］产品指标、包装规格可根据客户要求实施订单生产。