食品工业用产品--产品订购--南阳张仲景大厨房股份有限公司

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食品工业用产品商品列表

产品编号 NO.	产品名称 Product Name		主要成份	用量参考值	风味特点
产品编号 NO.	中文名称	英文名称	主要成份	用量参考值	风味特点
NF6613	辛夷精油	Xinyi oil	β-蒎烯、1，8-桉叶素、樟脑等		特异清香
NF6615	当归精油	Angelica oil	藁本内酯、亚油酸等		风味特异，补血活血，适合药膳食品、医药原料等
NF63105	葱油		葱蒜辣素、棕榈酸、油酸和亚油酸等		油炸香葱味
NSF212	水溶性十三香精粉		超临界十三香精油、乳化剂、糊精		复合香气、独特风味，易溶于水，适应于食品加工中一些特殊工艺的要求
NSF211	水溶性五香精粉		超临界（花椒、八角、小茴香、肉桂）等精油、乳化剂、糊精		五味和谐，分散性好
NSF210	水溶性麻辣精粉		超临界花椒精油、超临界辣椒精油、乳化剂、糊精		麻辣风味、溶于水
S8013	水溶性麻辣精油		超临界花椒精油、超临界辣椒精油、乳化剂		麻辣风味、溶于水
NF61320	五香油		超临界（花椒、八角、小茴香、肉桂）等精油、一级大豆油		五味和谐，香、甜、辣、麻。
NF6611	超临界十三香精油		将花椒、胡椒、丁香、草果、大茴、肉桂等十几种天然辛香料按科学配方混合均匀		复合香气、独特风味
NF61222	川香麻辣油		超临界辣椒精油、超临界青花椒精油、一级大豆油		青花椒香气，麻辣指标数据化
NF61221	浓香麻辣油		超临界辣椒精油、超临界花椒精油、一级大豆油		香、辣、麻，麻辣指标数据化，便于稳定产品风味
NSF107	水溶性丁香精粉
NF60820	丁香花蕾油		超临界丁香花蕾精油、一级大豆油		丁香花蕾香气，风味饱满
NF6608	丁香花蕾精油	Clove bud oil	丁香酚、乙酸丁香酚酯、β-石竹烯等		丁香花蕾香气，风味饱满
NSF219	水溶性肉豆蔻精粉		超临界肉豆蔻精油、乳化剂、糊精		风味完整，分散性好、溶于水
NF61920	肉豆蔻油		超临界肉豆蔻精油、一级大豆油		味感特异，有清凉香气
NF6619	肉豆蔻精油	Nutmeg oil	肉豆蔻酯、蒎烯、双戊烯、d-芳樟醇等		味感特异，有清凉香气
NSF112	水溶性芹菜籽精粉		超临界芹菜籽精油、乳化剂、糊精		芹菜风味、溶于水
NF61420	芹菜籽油		超临界芹菜籽精油、一级大豆油		具有特有气味，可替代鲜芹菜
NF6612	芹菜籽精油	Celery seed oil	瑟丹内酯，苯并呋喃酮，β-芹子烯、柠檬烯等		具有芹菜特有气味，可替代鲜芹菜

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