产品编号
NO. |
产品名称 Product Name |
主要成份 |
用量参考值 |
风味特点 |
中文名称 |
英文名称 |
| NZG005 |
无锡排骨风味油
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本品创意源于江苏名吃无锡小排骨,为方便大众体验该风味,我公司特采用超临界CO2提取香辛料精油,精心配制而成。 |
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| NC012 |
蒜味香
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蒜味香系以天然大蒜为原料,采用传统工艺制作而成。本品具自然、柔和蒜香,兼具咸香风味,应用方便。可用于食品工业加工和餐饮烹饪。
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| NC011 |
香菇浸膏
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香菇浸膏系选用中国香菇之乡——西峡地产优质香菇,采用现代技术精制而成,富含香菇多糖、蛋白质和多种氨基酸,具有浓郁的香菇香气和滋味,可用于食品工业加工,餐饮烹饪。在提供鲜美滋味的同时,亦完整保留了香菇本身的保健作用,是符合时代潮流的新一代调味品。 |
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| 2007120616255344 |
NC001
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| 2007103017372756 |
艾叶油树脂
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本品为菊科植物艾的干燥叶,在夏季花未开时采摘,经除杂、阴干后,经超临界萃所得到油状物,其中含1,8—桉叶素(1,8-cineole)不得少于30%。 |
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| 2007103017341198 |
胡椒碱
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以优质胡椒仁为原料,采用超临界 CO 2 提取、精制而成的一种植物类生物碱,浓缩了胡椒的药物精华。 自古以来胡椒是一味温中散寒、驱风健胃、消淤止痛的良药,这是我国中医学的传统论述。但是随着科学的进步与发展,胡椒碱已被广泛用于医药、轻化工业和食品工业并以其极高的药用价值和经济价值而备受关注。近几年来,特别是医学界和医药工业领域引起了更大反响。经美国科学家研究发现,胡椒碱是一种不产生药物依赖性的神经类药物,具有强大的戒毒和镇痛效果。其镇痛疗效与海洛因相当,但不会产生像海洛因那样的药物依赖性。
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| 2007103017313232 |
苍术精油
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本品为菊科植物苍术Atactylodes lancea (Thumb.)DC.或北苍术Atractylodes chinensis (DC.)koicz的干燥根茎,经超临界萃取所得的油状物,其中含苍术素( artactylodin)不得少于20%。
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| 2007103017294508 |
辛夷精油
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本品为木兰科植物望春花Magnolia biondii Pamp.,玉兰Magnolia denudata Desr.或武当玉兰Magnolia sprengeri Pamp.干燥花蕾。经超临界萃取所得到的油状物,其中含DL-柠檬烯(DL-limonene)不得少于10%。 |
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| 2007103017221071 |
葛根素99%
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葛根素≥99%(HPLC) |
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| NCY001 |
麻辣两相好
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超临界辣椒精油、超临界花椒精油、食用植物油、天然维生素E
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麻辣和谐、风味醇厚、麻辣指标数据化,便于稳定产品风味 |
| NCY002 |
香辣孜然油
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——— |
超临界辣椒精油、超临界孜然精油、食用植物油、天然维生素E |
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香辣适口,孜然风味醇厚 |
| NCY003 |
浓缩花椒油
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——— |
超临界花椒精油、超临界青花椒精油、食用植物油、天然维生素E
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椒香自然,麻味厚重,麻度指标数据化 |
| NCY004 |
参归养生精
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——— |
超临界当归精油、花旗参提取物、乳化剂
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原味十足,补气养血 |
| NCY005 |
仲景五香油
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——— |
超临界(八角、生姜、大红袍花椒、肉桂、丁香、小茴香)等精油、食用植物油、天然维生素E) |
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香气自然、风味独特 |
| NCY006 |
仲景香辣油
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超临界红辣椒精油、细香葱精油、食用植物油、天然维生素E
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色鲜味辣、风味独特 |
| NCY007 |
五香辣椒油
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超临界(红辣椒、肉桂、八角、小茴香、丁香、生姜、大红袍花椒)等精油、食用植物油、天然维生素E)
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五香风味,香辣适口 |
| NCY008 |
浓缩生姜油
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超临界生姜精油、细香葱油、一级食用植物油、天然维生素E |
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葱香姜味,风味醇厚 |
| NF6631 |
莳萝籽油树脂
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Dill Seed Oleoresin |
香芹酮、水芹烯、二氢香芹酮等 |
1:33 |
气芳香,风味完整 |
| NF6632 |
芫荽籽精油
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Coriander seed oil |
芫荽萜醇、d-芳樟醇等 |
1:40 |
风味独特 |
| S8036 |
烟熏味宝
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醋酸、醛、酯、醇、酮等 |
1:8 |
天然烟熏风味,替代传统烟熏方法 |