【配    料】黑胡椒油树脂、乳化剂、糊精

【性    状】 浅橄榄绿色粉末，具有浓郁的胡椒香气和辣味。

【检验指标】

【产品特性】风味完整、溶于水。适应于食品加工中一些特殊工艺的要求。

【规    格】 1:2即本品每克的香气和风味相当于纯原粉2克。

【用    途】 用于肉制品、方便食品、调味品等。

【使用建议】依据产品的风味要求添加，参考用量：高、低温熟肉制品0.1～0.3%；速冻食品0.05～0.1%；调味食品0.1～0.3 %；膨化休闲食品0.1～0.5%。

【包装存储】 铝箔袋装，每箱10kg（5Kg×2），室温避光保存，保质期6个月。